KERST EN NIEUWJAARSMENU


VOORGERECHTEN:

Hammetje van everzwijn met notenbrood uienconfituur en notensla

OF

Carpaccio van zalm met mierikswortel, venkel en waterkers


SOEP:

Pastinaak soep met knolselder crumble (optioneel +4 euro)


HOOFDGERECHTEN:

Fazant filet met boschampignon, fine champagne en amandel kroketten

OF

Papillot van dorade met seizoens groenten, verse kruiden en gekookte Nikola patatjes


DESSERT:

Tarte Tatin en gedroogd fruit


PRIJS : € 35,00


Dit is ook verkrijgbaar voor meerdere personen.